Nur noch 4 freie Plätze.
Weitere Interessenten kommen auf die Warteliste.
*****************
Drei Weingüter – ein Wein.
Von den Betrieben Weingut Adank in Fläsch, Weingut Heidelberg in Maienfeld und Weingut Treib in Malans kommt jeweils ein Ausnahme-Barrique in die Assemblage «Pinot Rhein».
Eine 10er Vertikale ist etwas Einmaliges. Freuen Sie sich auf einen Wein in 10 unterschiedlichen Ausprägungen, begleitet von einem schönen Essen.
Preis pro Person: 145 Fr.
Darin inbegriffen sind das Essen, sämtliche Weine, Wasser sowie ein Kaffee/Espresso.
Anmeldungen auf info@stall247.ch oder auf 081 599 46 76
MENU
Apéro mit 3erlei Häppli
Bruschetta mit Roastbeef und Tartar Sauce
Lachstartar mit Hüttenkäse auf Toast
Bruschetta mit gedünsteten Champignons und Kräutern
Rüebli Ingwer Suppe
Boeuf bourguignon
mit Polenta und Ofengemüse
Käsebuffet
mit 4 verschiedenen Sorten
oder
Honig Panna Cotta
mit karamellisierten Nüssen
WEINE
Die Weine der drei Weingüter
Weingut Adank, Fläsch
Weingut Heidelberg, Maienfeld
Weingut Treib, Malans
Zum Apéro
je ein Weisswein pro Weingut
Anschliessend
PINOT RHEIN
Jahrgänge 2006-2015
(Assemblage mit je einem
Ausnahme-Barrique pro Weingut)